Många vet att felaktig förvaring av mat överlag, men även grönsaker, påverkar deras hållbarhet märkbart. Det många inte vet att utöver själva hållbarheten påverkas även smaken av vissa grönsaker vid felaktig förvaring. Vääränlainen ruuan säilyttäminen heikentää nopeasti sen kestävyyttä, [...]
Kim är hemma från Yttermark, har bott ungefär 15 år i Sverige där han jobbat med service och byggande av maskiner inom vacumsystem för återvinning. Tillbaka till Finland kom han vid 2011 och började jobba på Närpes Grönsaker som [...]
Tomaten, som är en av världens mest populära grönsaker, är en väldigt mångsidig grönsak. Att man kan använda tomat på så många olika sätt, i både varm och kall matlagning, äta den som sådan eller som mellanmål eller tilltugg, [...]
Tällä viikolla vietämme tomaattiviikkoa, ja tämän kunniaksi esittelyssä on ei vaan meidän suurin, mutta myös Suomen suurin tomaattiviljelijä – Patrik Sigg. Denna vecka firas tomatveckan, och för att fira detta presenterar vi inte bara vår största, utan även Finlands [...]
Ellinor Lassfolk, joka on tällä hetkellä meidän nuorin viljelijä, viljelee chilejä ja paprikoita kasvihuoneissaan. Hän on kolmannen sukupolven viljelijä ja on toiminut yrittäjänä itse vasta vuoden. Hän on viljellyt vanhempiensa rinnalla pienestä pitäen, mutta nyt hänen vanhempansa viljelevät hänen [...]
Idag finner du många olika sorters plastförpackningar i affären, med många olika användningsändamål. De olika plastförpackningarna märks ut på olika sätt och dess märken kan vara svåra att tyda. På våra askar och bägare kan du hitta två olika [...]
