Pikkujoulutunnelmaa ~ Lillajulsstämning

25.11 2016|

Keittiö täyttyy kanelin ja neilikan tuoksulla ja uunissa paistuvat vuoden ensimmäiset maukkaat maustekakut. Liedellä porisee lämmin glögi ja radiosta raikaa iloiset joululaulut. Se aika on nyt täällä. Joulu lähenee ja toiset ovat olleet joulutunnelmissa jo kauan. Joulu on ilon [...]

Avomaankurkkua koko talvi ~ Frilandsgurka hela vintern

22.11 2016|

Monet ajattelevat avomaankurkkua viljeltävän juuri avomaassa kesällä, eikä kasvihuoneissa talvella. Me halusimme kokeilla asioita toisin päin! Meillä oli avomaakurkkua viime talvena tuotannossa sisätiloissa, kasvihuoneissa, ja tämä olikin menestys. Tänä vuonna päätimme viljellä avomaankurkkua vähän aikaisemmin, joten kasvihuoneessa viljeltyä avomaankurkkua löytyy kaupoista jo ensi viikolla ja sitä löytyy sieltä koko talven! […]

Pyhänpäivän illallinen ~ Alla helgons dags middag

04.11 2016|

Pyhäinpäivä lähenee ja mikäs sen parempi kuin viettää tätä juhlapyhää ystäviensä tai perheensä kanssa syöden kolmen aterian illallisen. Vaikka onkin mukavaa mennä ulos syömään ravintolaan, niin kodikkaan ja ihanan tunnelman saa helposti luotua omassa kodissaankin. Mikäs sen parempaa kuin [...]