Mikä on biologinen torjunta? ~ Vad är biologisk bekämpning?

2019-03-04T09:06:57+02:0031.01 2017|

Mikä on biologinen torjunta ja missä sitä käytetään? Nykyään käytämme pääasiassa biologisia torjuntamenetelmiä kasvihuoneviljelyssä, suositaan vastuullisia tuholaistorjunnan toimitapoja ja halutaan vähentää kemiallisten torjunta-aineiden käyttöä. Vad är biologisk bekämpning och var används denna? I dag används främst biologiska bekämpningsmetoder vid [...]

 0

Mikä on lempparisi? ~ Vilken är din favorit?

2019-03-04T09:06:57+02:0027.01 2017|

Aivan kuten perinteisestä pyöreästä tomaatista löytyy satoja eri tomaattilajikkeita, niin myös erikoistomaateista löytyy paljon eri lajikkeita ja muotoja. Meiltä löytyy nyt talvikaudella punainen helmitomaatti ”Angelle”, perinteinen kirsikkatomaatti ”Sassari” ja ”Daltary” sekä Dunne-tomaatti ”Dunne San Marzano” joka on pisaran muotoinen. Av specialtomater, [...]

 2

On aika kylvää tomaatinsiemenet ~ Det är dags att så tomatfrön

2019-03-04T09:06:57+02:0023.01 2017|

Nyt on aika kylvää siemenet, jos tahdot omat tomaattitaimet kesäksi! Taimien tulee kasvaa kunnolla, ennen kuin ne siirretään ulos kasvihuoneeseen. Kun ne siirtää ulos pitää olla varovainen niin, ettei enää ilmene pakkasia öisin (suunnilleen huhtikuussa). Taimet paleltuvat helposti. Kurkun [...]

 0

Lisää makeutta maukkaalla tomaatilla ~ Mera sötma med tomater

2019-03-04T09:06:58+02:0020.01 2017|

Ammattiruuanlaittajat käyttävät useasti makeutta suolaisiin ruokiinsa pyöristämään makuja ja saadakseen nämä sointumaan yhteen. Tomaateista löytyy reilusti makeutta ja on täten paitsi ravintoarvoiltaan hyvä lisä ruokiin myös hyvä mausteena. Makeuden lisäksi tomaateista saa myös hapokkuutta. De som tillreder mat till [...]

 0

Jo neljännen sukupolven työntekijä ~ Redan fjärde generationens knegare

2019-03-04T09:07:08+02:0016.01 2017|

Nimeni on Jessica ja olen uusin tulokas Närpiön Vihanneksella. Aloitin työskentelyni talousassistenttina täällä elokuussa 2016 ja työnkuvaani kuuluu päällimmäisenä viljelijätilitykset sekä jäsenten asiat. Voisi sanoa, että olen viettänyt lapsuuteni tomaattien parissa, koska vanhemmillani on ollut kasvihuoneita ja vietin paljon [...]

 2

Kuukauden niksi ~ Månadens tips

2019-03-04T09:07:08+02:0013.01 2017|

Älä heitä pois kurkkua, jos tämä ei enään ole maukkaan näköinen. Jos kurkkusi alkaa kellertää mutta on silti mehukas, voit käyttää tätä muuhun kuin syötäväksi. Tiesitkö, että voit esimerkiksi kiillottaa juhlakenkäsi kurkulla? Viipaloi kurkku ohuiksi viipaleiksi ja hiero kurkulla juhlakenkäsi [...]

 0

Pakkaamolla tapahtuu ~ Det händer på packeriet

2019-03-04T09:07:08+02:0005.01 2017|

Pakkaamoomme on saapunut uusi pakkauskone, jolla pakkaamme ihanat Dunnetomaattimme uuteen hienoon sydämenmuotoiseen rasiaan. Aromaattinen Dunnemme muuttaa siis ulkomuotoaan ja erottuu paremmin muista erikoistomaateista kaupan hyllyllä. Det har anlänt en ny maskin till vårt packeri, och med den skall vi förpacka våra härliga Dunnetomater i [...]

 0

Tervetuloa 2017 ~ Välkommen 2017

2019-03-04T09:07:08+02:0002.01 2017|

Kuinka moni on tehnyt uudenvuodenlupauksen, jossa on päättänyt muuttaa elämäntapojaan tai arkeaan terveellisemmäksi? Uusi vuosi tarkoittaa monille uutta alkua. Joulun ruokajuhla on ohi ja useat ovat luvanneet itsellensä uudet elämäntavat. On haasteellista tehdä suuri muutos kerralla ja tämä vaatii [...]

 0