Hur en ny produkt blir till ~ Uuden tuotteen syntyvaiheet

20.07 2018|

Bakom varje produkt som Närpes Grönsaker lanserar finns en hel del osynligt arbete. Det gäller att hitta den rätat sorten för ändamålet, villiga producenter som har lämpliga växthus för produktionen. Därtill skall också förpackningen och dess design utvecklas samt [...]

Glad Påsk! ~ Iloista pääsiäistä!

26.03 2018|

Det finns många olika traditioner kring påsken. Beroende på ditt modersmål, din boningsort, ditt ursprung och din familj kan traditionerna se olika ut. Att klä ut sig till påskhare som gömmer ägg eller påskhäxa som på kvasten flyger fram [...]

Ystävänpäivä ~ Vändagen ~Valentines Day

12.02 2018|

Ystävänpäivä on, kuten monet muutkin nimetyt päivät, tulleet meille Atlantin takaa. Siellä päivä mielletään "rakkauden päiväksi", kun taas meillä puhutaan ystävän-päivästä. Meillä monesti vietetään aikaa juuri ystävien ja muiden läheisten kanssa. Atlantin toisella puolella tämänlainen "ystävien kanssa hengailu" tuona [...]

Kasvisbuumi, kyllä kiitos! ~ Grönsaksboom, ja tack!

05.01 2018|

Uusi vuosi tuo tullessaan myös ne reippaat ajatukset terveellisestä elämäntavasta. Kuinka moni meistä on sanonut, että NYT aloitan terveellisen ruokavalion ja kuntoilun. Mutta varjelkoon, kuinka vaikeata se voi olla löytää se ensimmäinen vaihde parempaan elämään. Päätin kuitenkin että parasta lähteä siitä helpommasta päästä, ja muuttaa oma ruokatottumus. Vaihtaa lautasen sisältöä enemmän kasvispohjaiseksi, ja jättää namut hyllylle. Tuletko mukaan haasteeseen? Det nya året för också med sig de hurtiga idéerna om en hälsosam livsstil. Hur många av oss har inte sagt att NU skall jag börja äta en hälsosam kost och motionera mera. Men se sen, hur svårt det kan vara att hitta den första växeln och komma till skott. Det lättaste är att bestämma sig att börja från den lättaste ändan och ändra sina egna matvanor. Byta tallrikens innehåll mot mera grönsaksbaserad kost, och lämna godiset i hyllan. Tar du emot utmaningen och hänger på? Tähän aikaan vuodesta saa lukea lehdistä kaiken maailman trendeistä, dieeteistä ja kunto ohjelmista jne. mutta kasvisbuumi se ei näytä laantumisen merkkejä, se on jatkuva ympäri vuotta. Joten luotan siihen että kasvikset kuten tomaattien ja kurkkujen syöminen on se oikea tie polkaista. Mehän eletään tällä kasvisbuumin juurilla Närpiössä, joten edellytykset ovat mitä mainioimmat! Vid den här tiden på året svämmar tidningarna över med alla världens trender, dieter, motionspass etc., men grönsaksboomen verkar hålla sig stadig året runt. Så att vara övertygad om att äta stora mängder av tomat och gurka är den rätta vägen att gå. Vi lever ju i Närpes, vid rötterna av grönsaksboomen, så förutsättningarna är fantastiska! […]

Tervetuloa syksy ~ Välkommen hösten

04.09 2017|

Sen tietää, että syksy on tulossa, kun aamut kylmenevät ja illat ovat pimeitä. Kesäiset ruuat kuten raikkaat salaatit jäävät helposti sivuun ja lämpimät keitot ja pataruuat alkavat taas maistua. Keitot ja pataruuat ovat helppoja ja nopeita tehdä, ja näitä voi tehdä paljon kerralla niin, että ruokaa ei tarvitse joka päivää valmistaa. Nämä sopii myös mainiosti lounaslaatikkona mukaan töihin taikka kouluun ja raaka-aineita voi vaihdella niin, ettei lounaasta tarvitse tulla kallista. Man vet att hösten är nära när morgnarna blir kalla och kvällarna mörka.  Somriga rätter som fräscha sallader lämnar åt sidan och varma soppor och smakrika grytor kommer fram igen. Dessa rätter är väldigt enkla att göra, och det går att göra storkok av dessa så man inte behöver laga mat varje dag. Dessa rätter går även perfekt att ha med sig i en lunchlåda till jobbet eller skolan och genom att variera ingredienserna kan man hålla priset på maträtten låg.  […]