Bakom varje produkt som Närpes Grönsaker lanserar finns en hel del osynligt arbete. Det gäller att hitta den rätat sorten för ändamålet, villiga producenter som har lämpliga växthus för produktionen. Därtill skall också förpackningen och dess design utvecklas samt [...]
Kärt barn har många namn sägs det, så även våra gurkor och tomater. Här nedan några exempel på dessa två grönsakers namn på olika språk. Många kan likna varandra medan andra inte alls kan påstås ens påminna om det [...]
Till de flesta finländares midsommar hör trevligt umgänge, hopp om sol samt god mat som ofta tillagas på en grill utomhus. Inför denna underbara helg tänkte vi dela med oss av hur mångsidiga våra produkter är. I detta inlägg introduceras [...]
John Lindén, vår egen paprikaodlare, har förlängt säsongen på paprika och är först ut med inhemsk paprika. Efter de första veckornas skörd ser han mycket positivt på beslutet. Om skörden håller i sig och är av lika god kvalité [...]
Det finns många olika traditioner kring påsken. Beroende på ditt modersmål, din boningsort, ditt ursprung och din familj kan traditionerna se olika ut. Att klä ut sig till påskhare som gömmer ägg eller påskhäxa som på kvasten flyger fram [...]
Uusi vuosi tuo tullessaan myös ne reippaat ajatukset terveellisestä elämäntavasta. Kuinka moni meistä on sanonut, että NYT aloitan terveellisen ruokavalion ja kuntoilun. Mutta varjelkoon, kuinka vaikeata se voi olla löytää se ensimmäinen vaihde parempaan elämään. Päätin kuitenkin että parasta [...]
Vad är det egentligen som händer bakom kulisserna när man producerar en video? Allt börjar från en vision och ett mål som man vill uppnå, och många saker planeras just utifrån dessa saker. När man planerar en videoproduktion ska [...]
För många är det bekant att man kan konservera en del av grönsakerna. Vissa grönsaker kan man exempelvis frysa ner så som de är och sedan ta fram dem efter behov året runt. Andra grönsaker kan man även först [...]
Frej har varit tomatodlare så gott som hela sitt liv. Han följe med sin pappa redan som barn och började odla på egen hand som 18-åring. Arbeta började han i växthus direkt efter grundskolan. Han lärde sig grunderna i [...]
Precis som tidigare berättats, kan grönsaker användas på många olika sätt i matlagningen. Detta recept är ett smakrikt recept med sötma och fräschhet i en blandning av lax och tomat. Receptet är tillräckligt för fyra personer och passar utmärkt [...]
